Beer Cooler
De Alfa Laval Beer Cooler is een kant-en-klaar koelsysteem voor het koelen van jong bier tijdens het transport van gisting naar opslag. De Beer Cooler kan ook worden gebruikt om het eindbier te koelen vóór filtratie of transport naar stabilisatietanks.
De Bierkoeler zorgt voor betrouwbare koeling en afkoeling
- Een compact en hygiënisch biervkoelsysteem houdt de ruimte minimaal.
- Dankzij de platenwarmtewisselaar met Clip-On pakkingen is de Bierkoeler snel en eenvoudig te onderhouden.
- Een sanitaire flowschakelaar stopt direct de koeling als het bier stopt, om bevriezen te voorkomen en de uptime te verlengen.
- Het biervoorkoelsysteem wordt vooraf gemonteerd op een skid en fabrieksgetest voor levering.
- Ontworpen voor CIP en sterilisatie voor eenvoudige werking en minder stilstand.
De Beer Cooler voldoet volledig aan de regelgeving van de voedingsindustrie, alle componenten die in contact komen met procesvloeistoffen zijn gemaakt van roestvrij staal met hittebestendige afdichtingen.
Hoe het werkt
Het groene bier of eindbier wordt tegenstroom gekoeld door een circulerende koelvloeistof. Een interne koelvloeistofrecirculatiepomp is inbegrepen in het bierveldkoelsysteem, indien vereist door de toepassing. Dit zal te allen tijde het kleinst mogelijke temperatuurverschil tussen koelvloeistof en bier garanderen.
Elke onderbreking in de bierstroom wordt gedetecteerd door een sanitaire stroomschakelaar , en de koeling wordt onmiddellijk gestopt.
Besturingssysteem
De Bierveldkoeler wordt geleverd met een PID-regelaar en relaispaneel om de koelwerking te regelen. Aangezien de Bierveldkoeler geleverd kan worden met een PLC. Relevante procesgegevens die worden weergegeven, omvatten biertemperatuur en bierstroom (wanneer een stroomtransmitter in de leveringsomvang is opgenomen)
Optionele extra’s
De Bierkoeler wordt geleverd met een reeks optionele uitrusting
- Geïntegreerde bierversterkingspomp
- Bierstroomregeling met behulp van een frequentieomvormer op de bierversterkingspomp
- Extern I/O-paneel
- Temperatuurindicator
- Drukindicator
Services voor voedingsmiddelensystemen
Alfa Laval Services voor voedingsmiddelensystemen helpen de prestaties van uw systemen uit te breiden door de prestaties van uw processen te maximaliseren. Zo kunt u:
- Uw activiteiten voortdurend verbeteren om concurrentievoordeel te behouden
- Focussen op uptime, optimalisatie en beschikbaarheid
- Het rendement op uw investering maximaliseren gedurende de hele levenscyclus van uw systemen voor voedingsmiddelen