Haal het maximale uit elke oogst met een wijncentrifuge
Voor wijnmakers van elke omvang hangt de winstgevendheid af van het maximaal benutten van alle beschikbare middelen. Een wijncentrifuge uit de Alfa Laval Clara-serie ondersteunt dit doel met flexibele schijvenstapelseparatietechnologie, ontworpen om het rendement te verhogen en productverlies te verminderen. Eenvoudige bediening bespaart tijd, en unieke eigenschappen ondersteunen energiezuinige prestaties terwijl de smaken van wijnmost, jonge wijnen en kant-en-klare wijnen behouden blijven. Als wereldleider in scheidingstechnologie zorgen wij er zo voor dat u het maximale uit elke oogst haalt.
Zoek mijn separator
Het Alfa Laval-portfolio van wijncentrifuges is ontworpen om aan de eisen van elke wijnmakerij te voldoen. Selecteer hieronder de categorie die past bij uw behoeften om uw perfecte separator te vinden!
Low-volume scheidingsoplossingen
Voor batchproductie biedt Alfa Laval compacte, gebruiksvriendelijke scheidingstechnologie die ideaal is voor kleinere wijnhuizen.
Voordelen voor kleinere wijnhuizen:
- Hogere opbrengst voor grotere winstgevendheid
- Compact, op skid gemonteerd ontwerp vereenvoudigt installatie en verlaagt kosten
- Gemakkelijk te bedienen, ideaal voor wijnhuizen met seizoenspersoneel
- Betrouwbare prestaties met minimale onderhoudsvereisten
- Lange levensduur en lage totale eigendomskosten
Clara 20
- Capaciteit tot 4000 l/u
- Ingebouwde separator en systeem
- Het kleinste model, Clara, is ideaal voor testtoepassingen
Clara 80 / 80S
- Capaciteit tot 8000 l/u
- Ingebouwde separator en systeem
- Verkrijgbaar met OxyStop of de axiale hermetische afdichting voor minimale zuurstofopname
Kosteneffectieve scheidingsoplossingen
De bovenaan gevoede separatiesystemen van Alfa Laval leveren consistente, flexibele en betrouwbare prestaties voor continue wijnverwerking. Hun robuuste, gebruiksvriendelijke ontwerp zorgt jaar na jaar voor een hogere doorvoer, een groter rendement en lage totale eigendomskosten.
Voordelen voor middelgrote wijnhuizen:
- Hoger rendement en snellere verwerking voor meer winstgevendheid
- Gebruiksvriendelijk en ideaal voor wijnhuizen met seizoensmedewerkers
- Verbeterde controle om spontane gisting te voorkomen
- Consistentere verwerking zorgt voor consistenter wijnkwaliteit
- Lange levensduur met lage totale eigendomskosten
Clara 200 / 200S
- Capaciteit tot 20.000 l/u
- Ingebouwde separator en systeem
- Verkrijgbaar met OxyStop of de axiale hermetische afdichting voor minimale zuurstofopname
Clara 400
- Capaciteit tot 40.000 l/u
- Separator met compleet bijbehorend systeem
- Verkrijgbaar met OxyStop of de axiale hermetische afdichting voor minimale zuurstofopname
Scheidingstechnologie van topklasse
Met prestatieverhogende functies en het laagste stroomverbruik op de markt, vertegenwoordigen de volledig hermetische centrifuges van Alfa Laval de top van scheidingstechnologie. Ons unieke, van onderen gevoede hermetische ontwerp garandeert nul risico op zuurstofopname, en nieuwe innovaties verhogen bovendien uw verwerkingsprestaties. Het gecombineerde resultaat is een separator waarmee u efficiënt uw output kunt verhogen, terwijl u tegelijkertijd de delicate smaken en aroma's van uw druiven behoudt.
De voordelen van scheidingstechnologie
- Geen risico op CO2, behoud van de smaak en het aroma van wijnen van topkwaliteit
- Hogere opbrengst en snellere verwerking voor meer winstgevendheid
- De hoogste energie-efficiëntie die op de markt beschikbaar is
- Snelle, geautomatiseerde Cleaning-in-Place (CIP) maakt onderhoud eenvoudig
- Verbeterde controle voor grotere productconsistentie
- Lagere stroomverbruik en minder servicebehoefte betekent lage totale eigendomskosten
Clara 250
- Capaciteit tot 20.000 l/u
- Ingebouwde separator en systeem
- Hermetic Design voor nagenoeg geen zuurstofopname
Clara 450
- Capaciteit tot 40.000 l/u
- Separator met compleet bijbehorend systeem
- Hermetic Design voor nagenoeg geen zuurstofopname
Clara 750
- Capaciteit tot 70.000 l/u
- Separator met compleet bijbehorend systeem
- Hermetic Design voor nagenoeg geen zuurstofopname
Clara 601S / 601H
- Capaciteit tot 70.000 l/u
- Separator met compleet bijbehorend systeem
- Hermetic Design voor nagenoeg geen zuurstofopname
Ontdek de voordelen van scheidingsinnovatie
- Minder productverliezen voor meer winst uit elke oogst
- Meer controle over vinificatie en kwaliteit van het eindproduct
- Snellere, consistentere verwerking bij een laag energieverbruik
- Betrouwbare prestaties met minimale onderhoudskosten gedurende de gehele levensduur
- Eenvoudige installatie en lage totale eigendomskosten
Wilt u meer zien?
De Separator Innovator
Wilt u meer weten over onze innovaties in scheidingstechnologie? Klik dan op de onderstaande link. Alfa Laval heeft de eerste stapelcentrifuge uitgevonden en loopt al meer dan een eeuw voorop in de ontwikkeling van centrifugetechnologie. We delen graag de expertise die we in de loop der tijd hebben opgebouwd. Bezoek onze Separator Innovator knowledge base om meer te leren over de vooruitgang in scheidingstechnologie en de stappen die Alfa Laval zet om de technologie te blijven revolutioneren.
