Olive Oil (X)

2 상 및 3 상 작동을 위한 Alfa Laval Olive Oil X 시리즈 디캔터 원심 분리기는 올리브 오일 생산 체인에서 비용 효율적인 작동을 제공하도록 설계되었습니다 : 1 차 및 2 차 추출시 정화, 추출, 탈수 및 분류.

Alfa Laval Decanter Centrifuge

Design features and benefits

디캔터에는 VDP (Variable Dynamic Pressure)라는 특수 시스템이 있습니다. 보울과 컨베이어의 형상은 배출전 고형물에 고압이 가해져 더 높은 수준의 건조에 도달할 수 있습니다. 컨베이어 속도 (차동 속도)의 전자 제어를 통해 이 압력 수준을 조정하고 필요한 건조도를 얻을 수 있습니다.

Two-phase and three-phase

비중의 차이에 따라 2 상 및 3 상 작동에 동일한 디캔터를 사용할 수 있습니다.

3 상 작업에서 보울 형상의 특수 기능을 통해 소위 ARA 시스템을 활용할 수 있습니다. ARA 시스템은 오일의 품질과 물 소비를 최적화하는 디캔터 액체 레벨의 특정 조절을 제어합니다.

더 적은 양의 희석수를 첨가함으로써 3 상 공정을 통해 분리된 오일의 높은 선명도를 얻을 수 있습니다. 이를 통해 오일 품질을 높이고 담수 소비를 줄입니다. 같은 이유로 AISI 316 스테인리스 스틸이 전체적으로 사용되며 케이스도 스테인리스 스틸로 만들어졌습니다.

이 디자인에는 쉽게 열고 유지 보수하고 청소할 수 있도록 힌지형 케이스가 포함되어 있습니다.

디캔터에는 전자식 또는 기계식 릴리스 버전의 과부하 보호 시스템도 있습니다.

사용 방법

Operating principles

디캔터 원심 분리기 디자인은 유입되는 올리브 페이스트를 오일, 고체 및 물의 3 단계로 분리합니다.

올리브 페이스트는 고정식 흡입 튜브를 통해 보울에 공급 된 후 흡입 로터로 부드럽게 가속됩니다.

분리는 스크류 컨베이어가 장착된 수평 원통형 용기에서 이루어집니다. 원심력으로 인해 보울의 벽에 고형물이 즉시 침전됩니다.

컨베이어는 보울과 동일한 방향으로 회전하지만 다른 속도로 회전하여 원추형 끝으로 고형물을 전달합니다. 그것이 더 가볍기 때문에 오일은 내부로 흐르고 고체는 바깥 둘레를 향해 움직이고 물은 중간에 남아 있습니다. 보울의 원통형 부분의 전체 길이를 따라 분리가 일어납니다.

두 액체상은 진동 필터를 통해 각각의 배출구로 전달 된 다음 수집 탱크로 배출됩니다.