Scambiatori di calore a superficie raschiata
Per la lavorazione continua di sostanze viscose e altri prodotti complessi, la gamma di scambiatori di calore a superficie raschiata Contherm® dà qualcosa in più alla produzione. Più efficienza termica. Più resa. Più qualità. Infine, più redditività. In affari, chi non desidera ottenere di più?
- Più opzioni: Contherm®, l'unica gamma con soluzioni a superficie raschiata a parete singola o doppia, offre prodotti praticamente per qualsiasi impiego.
- Più qualità: gli scambiatori di calore a superficie raschiata Contherm® sono progettati per prevenire le incrostazioni preservando aromi e componenti nutritivi fondamentali.
- Più risparmio: grazie alle innovazioni che offrono maggiore efficienza energetica e manutenzione minima, Contherm® garantisce il minor costo di proprietà possibile.
- Più affidabilità: ogni soluzione Contherm® è costruita con componenti collaudati e supportata da una rete globale con oltre 80 anni di esperienza nello scambio termico.
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Scopri di più sull'intera gamma Contherm®
Gli scambiatori di calore Contherm® sono da tempo una soluzione riconosciuta per prodotti viscosi, appiccicosi, cristallizzanti e particellari. Adesso, con il portafoglio di soluzioni a superficie raschiata più completo del mercato, esiste davvero un prodotto Contherm® per ogni esigenza.
Alfa Laval è l'unico fornitore in grado di offrire soluzioni per scambio termico a superficie raschiata a parete singola e doppia, nonché modelli appositamente progettati per gestire pressioni di prodotto estreme. Collaboriamo a stretto contatto con i clienti per comprenderne al meglio le esigenze e le difficoltà di lavorazione, così da offrire test unici per trovare la soluzione ottimale. In questo modo garantiamo che gli scambiatori di calore Contherm® siano sempre personalizzati per l'applicazione di destinazione.
Che cos'è uno scambiatore di calore a superficie raschiata?
Quali sono le differenze tra uno scambiatore di calore a superficie raschiata e gli altri scambiatori di calore statici e come funziona il primo? Scopri di più in questo video.
Perché scegliere Contherm®?
Con 50 anni di esperienza, Alfa Laval è attualmente l'unica azienda a offrire l'intera gamma di scambiatori di calore a superficie raschiata. Scopri i vantaggi di utilizzare soluzioni Contherm® di Alfa Laval nella tua linea di produzione.
Parete singola o doppia: quale soluzione Contherm scegliere?
A seconda delle esigenze applicative, può essere preferibile una soluzione a parete singola o doppia o una combinazione di più prodotti Contherm. Queste sono le domande che aiutano a fare la scelta giusta.
Qualcosa in più con Contherm® Max
Scopri come aumentare la tua capacità con la nuova linea Contherm® Max e perché questa soluzione a doppia parete rende la nostra famiglia di prodotti davvero unica.
La soluzione che ti dà di più
Cedar's Mediterranean Foods è un'azienda leader nella produzione di hummus, presente in punti vendita in tutti gli Stati Uniti. Grazie a Contherm®, l'azienda garantisce un prodotto di qualità naturale al 100% che si mantiene a lungo senza l'aggiunta di conservanti.
Più possibilità in più applicazioni
La gamma Contherm® offre efficienza e capacità elevate in applicazioni con requisiti di lavorazione complessi che possono comportare una perdita di qualità o incrostazioni negli scambiatori di calore tradizionali. Tra queste, sono incluse applicazioni che impiegano prodotti viscosi, cristallizzanti, appiccicosi o sensibili al calore, nonché materiali particellari.
Contherm® può quindi offrire infinite opportunità per la lavorazione continua e semi-continua di prodotti in molti settori.
Igiene personale
I consumatori sono particolarmente esigenti quando si tratta di prodotti sanitari e cosmetici. Grazie alle unità Contherm®, le aziende possono creare prodotti affidabili in termini qualitativi, ad esempio:
- Lozioni per il corpo
- Shampoo e balsami
- Prodotti per il makeup, come il mascara
- Dentifrici
Prodotti alimentari
Gli scambiatori di calore a superficie raschiata offrono vantaggi nelle applicazioni alimentari dove è essenziale preservare colore, sapore e componenti nutritivi preziosi. Tra gli esempi di impiego:
- Minestre
- Salse
- Condimenti
- Puree di frutta e verdura
- Gelatine
- Frutta per yogurt
- Hummus
- Formaggi cremosi
- Creme spalmabili
- Confetteria
- Proteine